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广东糖水甜品的超详细做法之雪梨冰糖
甜品培训网 / 2011-03-08
雪梨冰糖是广东糖水众多种类中的一种而已，下面是其的做法。
做法:
1、将雪梨去皮、去核、切块,
2、将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟,
3、倒入容器内，待温热后加入冰糖(或蜂蜜)，因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值，调匀后即可食用.
功能: 润肺、止咳。
雪梨冰糖的做法简单，材料普遍，但功效强大，是居家保健、休闲的健康食品！
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